C’est dans le petit village de Saze, dans le Gard que Mélodie (classée première femme pizzaïolo en 2018) et son époux Tien (champion de France 2021) remettent le couvert avec un nouveau sacre pour Mélodie qui s’est imposée cette fois-ci en tant que Championne de France 2024 !
Qui a dit qu’il fallait aller jusqu’en Italie pour savourer des pizzas alliant tradition et créativité ?
Ces deux athlètes qui surclassent l’art de la pizza, vous invitent à découvrir ou redécouvrir leur savoir-faire à travers des produits sains, bio, locaux, et accompagnés d’ingrédients directement importés d’Italie.

Sur place et à emporter

Uniquement sur place, merci
EXCELLENT Basée sur 435 avis Publié sur Google Patrick Bicknese15/08/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Das Angebot an Pizzen ist sehr vielfältig und wir haben uns für Traditionelles und Neues entschieden. Alles war super lecker und alle Teller wurden leer. Uns wurde ein lokaler Wein empfohlen, der auch sehr gut geschmeckt hat. Der Service ist international und das Ambiente passt wunderbar zum kleinen Ort Saze. Der preisgekrönte Chef hat sich persönlich um das Wohl der Gäste gekümmert.Publié sur Google Cal J07/08/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Suite à un article paru dans Gueuleton, notre curiosité de découvrir une des 6 meilleures Pizzeria de France a été comblée. Blotti au sein du petit village de Saze, l’endroit est simple et épuré mais la qualité de l’accueil assurée par Alexis et William était top (les enfants ont dégusté pour patienter) ! Carte composée exclusivement de Pizza mais Tout le monde (10) s’est régalé: qualité de la farine, cuisson au four et garniture d’origine italienne authentique et goûteuse 😋 Nous recommandons Timelo pour les amateurs de Pizza .🍕 Bravo à Tien et son épouse MéloPublié sur Google Jo07/08/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Commande de pizzas. . Accueil téléphonique désagréable, impression de déranger. Pour l’organisation de notre soirée nous avons préféré commander pour emporter. Nous avons respecté l’heure donnée, en arrivant deux pizzas en rupture sans faire d’excuse ils nous demandent de choisir une autre. Nous n’avons eu aucun coup de téléphone pour demander de faire un autre choix. Une fois sur place désagrément d’attendre. 20 minutes. L’apprenti est venu nous donner les 6 pizzas, le patron ne s’est pas déplacé et nous a ignoré complètement. Les pizzas étaient bonnes mais pour un champion de France ,non cuite au feu de bois! Nous sommes régulièrement de passage dans la région, ce sera la première et dernière fois pour nous.Publié sur Google Maider07/08/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une très belle surprise alors que nous passions quelques jours à Saze. Nous avons hésité entre prendre à emporter à Rochefort et le restaurant... nous n'avons pas été déçus. Nous avons été accueillis chaleureusement et avons mangé d'excellentes pizzas. Merci!Publié sur Google Jonathan Jean04/08/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous y sommes aller par hasard sans réservation un Vendredi soir, le restaurant était complet et pourtant il nous on trouver une table pour nous 6. De vrai professionnelle en cuisine la pâte à pizza exceptionnelle. La pizzaola mérite sa réputation. En salle pas de prise de tête pas de chichi, on vous acceuil avec le sourire et leur but est que vous passez un bon moment . Un grand merci à tous l équipe.Publié sur Google Maïlys Chiffe31/07/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. EXCELLENT !! De loin les meilleures pizzas que nous ayons mangées ! Et le service était tout aussi agréable. Nous reviendrons avec grand plaisir !Publié sur Google Hugues. Viens31/07/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Publié sur Google Emelle18/07/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Publié sur Google David Dauphin17/07/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. La pizza est excellente. Les desserts, je ne saurais dire, on attends encore que le serveur vienne en prendre la commande. Dommage que cette très bonne cuisine soit gâchée par un service déplorable. Encore bravo au pizzaiolo.Publié sur Google sophie armand05/07/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Toujours aussi bien. Les meilleures pizza de la région et un accueil pro et sympa
Lun : fermé
Mar : fermé
Mer : 18h30 – 21h30
Jeu : 18h30 – 21h30
Ven : 18h30 – 21h30
Sam : 18h30 – 21h30
Pizza sur place et à emporter
Parking salle polyvalente
à 5 mn à pied du restaurant